🥩 피렌체 생면 파스타 맛집: Yellow Bar에서 피오렌티나 스테이크와 화덕 피자 즐기기!

이탈리아 가서 파스타 피자만 먹고 만족하시나요? 이탈리아 여행은 미식 여행!! 현지인 메뉴를 먹는 경험은 정말 소중합니다!
이탈리아에서 한끼 한끼 소중한 우리 식사! 현지인 추천 맛집 추천 1탄 시작합니다!
피렌체 여행 중 두오모 주변에서 너무 관광객만 찾는 식당은 피하고 싶다면, Yellow Bar가 정답입니다. 이곳은 코지한 노란색 인테리어와 함께 정통 이탈리아 요리의 깊은 맛을 선사하며, 현지 분위기와 방문객 친화적인 분위기를 모두 갖춘 곳으로 유명합니다.

Yellow Bar는 특히 매일 아침 직접 뽑아낸 생면 파스타는 물론, 토스카나 지방의 상징인 피오렌티나 스테이크까지 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다. 이탈리아 현지 사람들이 일상적으로 즐기는 요리를 Yellow Bar에서 경험해 보세요.

1. Yellow Bar 상세 정보 및 링크

항목	내용
주소 (Indirizzo)	Via del Proconsolo 39r, 50122 Firenze FI (두오모 근처)
영업시간	점심 및 저녁 영업 (월요일 휴무)
접근성 (Accessibilità)	바르젤로 미술관이나 두오모 같은 주요 관광지 탐방 후 편리하게 방문 가능합니다. 피렌체 역사 지구 중심부에 위치해 있습니다.
구글 지도	[Yellow Bar 구글 지도에서 위치 확인] (※ 외부 링크: https://maps.app.goo.gl/tEEBaSP4qKMiGWaQA)
공식 웹사이트	[Yellow Bar 공식 사이트 바로가기] (※ 외부 링크: https://www.yellowbarfirenze.it)
트립어드바이저	[Yellow Bar 트립어드바이저 리뷰 확인] (※ 외부 링크: https://www.tripadvisor.co.kr/Restaurant_Review-g187895-d1035885-Reviews-Yellow_Bar-Florence_Tuscany.html)

2. 🍝 현지인이 사랑하는 시그니처 메뉴: 생면 파스타와 토스카나 특선

Yellow Bar는 신선한 재료와 균형 잡힌 맛으로 높은 평가를 받으며, 특히 수제 생면 파스타와 얇고 바삭한 피자 도우가 자랑입니다.

💡 생면 파스타(Fresh Pasta)란 무엇인가요?

생면 파스타는 밀가루와 달걀만을 이용해 매일 아침 식당에서 직접 반죽하고 뽑아냅니다. 건조된 파스타(건면)와 달리 쫄깃하고 부드러운 독특한 식감을 자랑하며, 소스가 면 깊숙이 배어들어 소스의 풍미를 극대화하는 것이 특징입니다.

🥇 시그니처 메뉴 추천

생면 파스타 (Primo):
- 까르보나라(Carbonara), 봉골레(Vongole), 그리고 **트러플 파스타(Truffle Pasta)**가 홈메이드 생면과 만나 깊고 농후한 맛을 냅니다.
- 특히, 소가 들어있는 만두 모양의 파스타인 **라비올리(Ravioli)**는 Yellow Bar의 별미로, 쫄깃한 생면 피에 속 재료의 풍미가 가득해 꼭 시도해 볼 메뉴입니다.
피오렌티나 스테이크 (Secondo):
- 토스카나의 상징인 Bistecca alla Fiorentina는 두꺼운 T-bone 스테이크를 겉만 살짝 구워내 속은 레어 상태로 즐기는 요리입니다. Yellow Bar에서도 이 정통 스테이크를 훌륭한 품질로 제공합니다. (※ 사이드 메뉴 Contorno를 추가 주문하는 것을 잊지 마세요!)
  스테이크는 인분이 아닌 무게로 주문합니다!
화덕 피자:
- 얇고 바삭한 도우가 특징이며, 마르게리따(Margherita) 피자가 대표 메뉴입니다.

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3. 🎁 Yellow Bar, 특별한 경험이 되는 이유

이곳은 관광객들에게 인기가 많으면서도 현지인의 진정한 맛을 놓치지 않는 곳으로 평가됩니다. 활기찬 분위기와 합리적인 가격 덕분에 언제나 활력이 넘칩니다. 현지인이 직접 만드는 생면 파스타 한 접시와 피오렌티나 스테이크를 맛보는 것만으로도 피렌체 여행은 더욱 특별해질 것입니다.

여행 팁: 피크 시간대에는 서비스가 다소 느릴 수 있으니, 여유를 가지고 식사를 즐기시거나, 점심 시간을 살짝 피해서 방문하는 것을 추천합니다.

🔗 이탈리아 맛집 추천 시리즈: 다음 편을 기대하세요!

Yellow Bar에서의 식사 경험은 이탈리아 미식 여행의 시작일 뿐입니다. 다음 맛집은 또 다른 도시, 또 다른 매력을 가진 현지인들의 보석 같은 장소가 될 것입니다.

🔗 피렌체 미식 여행 완성을 위한 가이드

Yellow Bar를 방문하기 전에 다음 가이드들을 숙지하면 더욱 완벽한 피렌체 여행이 될 것입니다.

🍽️ 현지인처럼 주문하기: 이탈리아 식사의 정식 코스 순서와 코페르토/팁 문화를 마스터하세요. **[이탈리아 식당에서 주문하는 방법]**을 먼저 확인하세요. (※ 내부 링크: italy-restaurant-ordering-guide)
🏠 숙소는 ZTL 밖으로: 렌터카가 있다면 피렌체 도심의 ZTL을 피하는 것이 중요합니다. **[피렌체 ZTL 밖에 주차 가능한 숙소 추천 가이드]**에서 최적의 숙소를 예약하세요.
🎒 필수 준비물 점검: 트러플 파스타를 흘리지 않도록 챙겨야 할 필수품! [이탈리아 여행 준비 필수품 A to Z]

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